غذاهای سالم برای سلامت قلب بیماران مبتلا به دیابت
بیمارانی که از بیماریهای قلبی و دیابت رنج می برند باید مقادیر زیادی انواع لوبیا، سویا ، توفو و انواع عدس را در غذای خود جایگزین نمایند زیرا این مواد غذایی حاوی مقادیر زیادی پروتئین بوده و مقدار چربی و کلسترول کمی دارند.
از آنجائیکه شیوع دیابت و بیماریهای قلبی رو به افزایش است Ishi khosla متخصص تغذیه مطلبی را در مورد غذاهای سالم برای سلامت قلب منتشر کرده است.
به گفته ی khosla: غذا خوردن ضروری است اما هوشمندانه خوردن یک هنر است . ما از مردم می خواهیم که روشهای تغدیه ای خود را تغییر دهند و بدانند که چه غذاهایی را بیشتر و چه غذاهایی را کمتر مصرف کنند. مردم باید بدانند که قبل از اینکه دیر شود غذاهای بد را با غذاهای مفید و سالم جایگزین کنند. بهتر است بیشتر چای سبز مصرف کنیم و به سمت مصرف غلاتی نظیر برنج قهوه ای و جو برویم . مشکل همه ی ما این است که هرگز قدر سلامتی را نمی دانیم مگر اینکه به بیماری مبتلا شویم.
منبع:www.new kerala.com